2025/12/12

今夜が鮭ときのこを使った一品。

 朝からポタリングに行って、その後買い物めぐりと母のマイナンバーカードの受取でした。

帰ったらもう12時過ぎ。(´Д`)

一日があっという間ですな。

さて、今夜のおかずですが、

鮭ときのこのガーリックバター醤油炒め

にします。(゚∀゚)

 鮭は買ってあるのを使えるし、調味料も揃っているし、きのこの舞茸は買い足しました。

さらにエビが余っているので、それも使いましょう!

鮭だけだとちょっと物足りない感じだったのでこれでいいですね。

道の駅紀の川万葉の里へ行ってみたけど、お目当ての酸っぱい沢庵漬けはなかった。(;_;)

これが買いたくていったのに…。残念。_| ̄|○

 この酸っぱい沢庵漬けと酒が実によく合うのです。(゚∀゚)

それで買いたかったわけ。残りエンコードに午後からも励むことにします。

(=^・・^=) 

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