キムチうどんを試しに作ってみた 。結果は、絶叫するほどに美味いのだ！めんつゆとキムチの味がミックスして、もう絶叫するくらいに美味しかった。 母もたらふく食べた。もう冬場の定番メニューになりそうです。(๑´ڡ`๑) 心も身体もぬくぬくです。はい。 酒のアテには、ロシア産の辛子明太子をいただきました。これが焼酎と合うのなんの！しかし、食べすぎると痛風とかになったらいけないんでほどほどにしました。 今日の夕食はキムチうどんで優勝でした！ また、定番メニューが増えましたね。(^^) 結構材料安いので、超オススメ。簡単にできるし、美味い。これが一番大事。 昔食べた和歌山駅の屋台うどんの味を思い出しましたよ。 ほんと、美味しかった。 (=^・・^=)
朝から和歌山市の方へ行っていた。帰ると昼だった。昼食後エアコンを付けてちょっと畳の上に横になったが最後、そのまま寝てしまった。 気がつくと14時。 もうクリーンセンターへ行く気も失せた。 結局、部屋の片付けは進まず…。(´ﾍ｀；)ｳｰﾑ… ま、この先まだまだ時間があるから、徐々にやればいいや。(^^) 自転車の整備の方もさっぱりである。というか、必要部品がまだ揃っていない。カンチブレーキが無難かな。テクトロの安いのにして、アーチワイヤーを吉貝のものに替えておく。こうすると輪行時にワイヤーを外しやすい。組み立てもしやすいし…。 そうそう、このテクトロのカンチは効かないようなので、舟とシューをシマノのものに替えて置くのが良さそう。他の自転車もたいていそうしています。 シューはクールストップのサーモンかな？ これが一番いい。リムの減りも少ないみたいだし。 シマノはよく効くんだけど、リムの摩耗も早い気がする。 秋の旅行までに組み立てましょう。 最近は、部屋でネットの動画を見たりして過ごしています。あまりこれといってやる気が起きないですな。 早朝ライドも父の死後止まったまま。早く復活させたいけど、早朝に雨が多くなかなか乗っていない。そうかといって晴れる日の朝には、昨夜の深夜の残業で朝起きが悪い。 もう夕方ですな。そろそろ夕食作りにかかろうか。 今夜は予告通り、キムチうどんです。簡単安上がりメニューですね。(^^) 庶民なので、贅沢はできません。あくまで低予算です。 こういう低予算のレパートリーをたくさん持っています。それをとっかえひっかえ、毎日作っているという状態。節約思考がしみついています。 今朝もガソリン入れてきたけど、リッター143円です。ここらでは一番安いところで入れています。 他府県へ行くと目の玉が飛び出るくらいの値段になっていて、びっくりしています。だから遠出するときは必ず、地元で満タンにしてから出かけます。 特に紀南が高いな。 さて、もう少しゆっくりして、夕食を作ろうっと…。 (=^・・^=)