今夜は八宝菜ですよ。(゚∀゚)

やっと暑さも一段落ですね。

午後から電話が鳴り、職場へ緊急出撃でした。事前にスーパートライアルで八宝菜の材料を買っておいたので、それで今夜は八宝菜にしました。たっぷりと大きなフライパンで作っていますので、残ったら明日も食べることにします。(゚∀゚)

先程味見したけど、今日の出来は上々ですよ。中身がすごい、今日は、ベビーホタテの冷凍があったので、それを解凍後、使いました。むきえびも入れてますよ。美味しいはずだわ。

白菜は残すと痛むので、たくさん使い切りました。

帰ると母が野菜を切ってくれていたので、作業が早かった。すぐ出来ました。今日は豪勢ですね。食が進みますな。

さて、職場に緊急事態がちょっとあって、明日の休みがどうなるか…。(´ヘ`;)ウーム…

明日何もなければ、母のリクエスト通り、どっかへドライブに行く予定です。行き先は最初新宮方面か、と思っていたのですが、どうしますかね。日帰りにしてはちょっと遠いかな。

行き先をこれから考えることにします。久しぶりに道の駅巡りでもいいかな。伊勢方面でもいいかな。あちらはここのところ、さっぱり行っておりませんな。久しぶりに美味しい海鮮が食べたいな、と思いますが。

どうしようかな…。

高見峠も久しぶりに越えてみるか。道の駅飯高には、確か温泉があったような…。

後で地図で確認しておきますかね。

(=^・・^=) 

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