あぁ、食材がもったいない…。('A`)

 朝から冷蔵庫の中を覗いてみる。消費期限の切れたお肉が出てきた。鶏肉である。色が変色している。以前はもったいないとそのままフライパンで焼いたら、腐った肉の匂いが部屋中に充満してひどいことになったな。('A`)

それ以来、古い食材は捨てることにした。しかし、狭いケージに閉じ込められ、ある日突然お肉になる、という哀れな一生の鶏の運命を思うと涙が出てくるのである。

私達は命をいただいている！食べるために飼育するなんて、ひどい話だな、と思う。あれこれ考えすぎると全く肉に手が伸びなくなる。

今夜は野菜中心のメニューにする予定。それと肴の干物を買っているので、それを食べよう。

小鳥が目の前の隣の家の屋根に止まってじっとこちらを伺っている。きっと、あいつは机の上で両手を叩いて何をやっているのか？と思っているのだろうな。（＾ω＾）

冷蔵庫の匂いが消えたところで、すっきりした。怪しい食材は処分するしかない。母が安売りのときについ買い込みすぎてしまうのが原因だ。いくら注意してもきかない。

食べ物を粗末にすると罰が当たると昔からいうではないか。

なるべく無駄のないように上手に工夫して食事をいただきたいものである。

米が爆上がりしていて、世間では米騒動の様相である。私の家は契約農家からいただいているので、値上がりは関係ない。今では結構羨ましがられている。

金曜の分も考えて購入してこようか…。明日は残業だ。たぶん22時くらいを回るかもしれない。帰宅が遅いので、あまり食べる気もしないが、仕方ない。

金曜日は休みで父の退院日だ。買い物どころではない。忙しい。

それで本日、献立を考えて食材を購入しておくか…。いや、待てよ。父の退院日である。握り寿司を買おう！お祝いだ。(ﾟ∀ﾟ)

きっと長い入院生活でお寿司に飢えているだろうな、と思う。病院では絶対に出ないから。それと刺し身もいいかな。

セロリも食べたい。マヨネーズを付けてかぶりつく。薬臭い香りが好きだ。

セロリを食べるとなぜか、胃腸の調子がよい。これ、ホント。

相変わらず、葉物野菜が高騰している。いつまで高騰が続くのか。トホホである。

(=^・・^=)