昨日のキムチ鍋は最高だったな。ლ(´ڡ`ლ)

 昨夜、会社近くの農家の方にいただいた白菜をふんだんに放り込んでキムチ鍋を食べた。非常に美味だった。しかし、この巨大な白菜、ぶった切るのに苦労した。非常に実が詰まっていて硬いのである。包丁がちょっとやそっとでは入っていかない。体重をかけて、えいやっとやっとのことで真っ二つ。

中身は純白で非常に緻密な白菜であった。一流の白菜とはこういうものか、とスーパーで売っているものと比較にはならないのである。

キムチ鍋にはほかにも牡蠣、しいたけ、エリンギ、ぶなしめじ、豆腐、小エビとふんだんに放り込み、もう参ったか、というほどに食べた。

まだ、今日も残りを堪能できるぞ。((≧艸≦))ウシシシシ

飲んだ一杯は、アメリカ製のジムビームである。これ、美味しいな。お湯割りだが、つい手が出てしまう。特大ボトルもあるようなので、こちらをチョイスする方がお得だろうな、と思う。

4リッターボトルを買って3ヶ月で飲んだら、コスパいいのではないかな、とかつい、ケチなことを考えてしまう私なのである。(´Д`)

ま、好きな酒を我慢すれば、銀のインゴットのように光る、サンエクシードのクランクの一つくらいは買えるのだろうが、つい酒飲みは酒に消費してしまうのであった。

それに酒に合うアテとしては、漬物だろう。今読んでいる漬物の本は非常に興味深い。世界中には世にも奇妙な漬物がいっぱいあって、特にアジアの漬物文化には参ったである。

私は秋田県の名物のいぶりがっこが大好き。最近は地元のスーパーでも売られているくらいポピュラーである。

これも酒に合う。いよいよ何もないとなると冷蔵庫からカレーに付ける福神漬けなども引っ張り出して飲む。

本当に毎夜の楽しみよ…。(*^^*)

(=^・・^=)

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