明日は休みの予定です。
昨日はよだれ鶏を作って、家族に大好評でした。ラー油の利いたピリ辛の味が夏にぴったりですね。それに気を良くして、明日は何を作ろうか?
そろそろトマトときゅうりなどの夏野菜が出揃ってきましたので、それらを使ったサラダでも作るか…。
暑い夏は、食欲が落ちがち。それでさくっと食べられるものにしたいですね。ワタシ的には豚肉の細切れを使った豚の冷シャブもいいかな、と思います。ゴマダレが美味しいですよね。
でも、うちはなぜか、冷シャブが不評なのですよね。('A`)
美味しいのに…。
レシピを検索してあーでもない、こーでもないと悩むのも楽しい時間です。ライドを続けていて、筋トレも兼ねているので、筋肉増強に役立つ食材も注目です。鶏の胸肉とかささみなどはおすすめですな。
でもバランス良く魚もとなると…。(´ε`;)ウーン…。
アジの南蛮漬けもいいかな。なんせ、暑い夏は酢の気が欲しくなるもんですね。
食材と相談でもう少し悩みますか。この辺、自転車のアッセンブルと実によく似ているんだよなー。今ある材料を活かして、どうするか?
出費を少なく、最小限で作る。これですな。
お酒をきっぱり止めてしまったので、お金が若干ですが、余るようになりました。毎月1万円近くかかっていた。(*_*)
これがなくなったのが大きいです。それにお菓子を買わなくなった。夕食後はすぐ歯を磨いて、風呂に入って寝る体制に入るため、間食をする暇がありません。(゚∀゚)
これは肥満防止にいいですね。残り時間はネットを見たりして、まったり過ごし、眠くなったらもう布団に入るだけ。
それで深夜に起きたり、早朝4時に起きるわけです。そして早朝ライドに行くと…。非常にいいサイクルです。
なぜ、もっと早くからやらなかったのか?と後悔しきり。
今、心身ともに絶好調で調子いいですね。朝から好きなことを全開でできているので、仕事もちっともしんどいとは思いません。
早朝ライドでストレスもすっきり。
いずれ、私の24時間シートでも作って公開しようかな、と思っています。
(=^・・^=)
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